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8月5日，漢中市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全突出問題集中整治暗訪督查組采取不打招呼、直奔現(xiàn)場(chǎng)的模式，對(duì)漢臺(tái)區(qū)鋪鎮(zhèn)興正路汪醬肉餐飲總店和好再來餐飲店進(jìn)行了突擊檢查。

檢查結(jié)果顯示，兩家餐飲店均存在諸多食品安全問題隱患：后廚環(huán)境臟亂差、操作間油污嚴(yán)重、使用非食品級(jí)塑料袋盛裝食品原料、食品半成品疊放未加膜、冷凍柜內(nèi)未及時(shí)除霜、后廚天花板缺損、儲(chǔ)物柜物品堆放雜亂、廚房排水溝蓋板缺失、食品原料購(gòu)進(jìn)票據(jù)及進(jìn)貨臺(tái)賬不全等。

針對(duì)上述問題，執(zhí)法人員向兩家店現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)《責(zé)令改正通知書》，限7日內(nèi)整改到位。

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