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不知何時(shí)起
肉類、蔬菜、海鮮要經(jīng)過“生鮮燈”照射
“美顏”后才敢面市
放到自然光下
一些看似“新鮮”的食材
馬上就被“打回原形”!
在市市場監(jiān)管局,記者了解到,11月初,該局就組織大型超市和農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人對(duì)《辦法》進(jìn)行了解讀培訓(xùn)。目前,大部分商超和商戶已經(jīng)按照規(guī)定停止使用“生鮮燈”。
11月20日,在華盛購物廣場(海洋城店)、桃心島超市(五一路店)等幾家大型商超,記者看到鮮肉區(qū)的燈光均已更換成接近自然光的LED燈。在沒有了紅色“美顏燈”的加持下,鮮肉恢復(fù)了其原本的色澤。“以前買肉都要拿到自然光下面再看一看才能知道是否新鮮,現(xiàn)在換燈之后就能直接看清楚了?!痹谌A盛購物廣場(海洋城店)正在購買鮮肉的鄭女士告訴記者。
▲ 換了LED燈的桃心島超市(五一路店)鮮肉區(qū)
漢中桃心島超市公司負(fù)責(zé)人萬偉則表示,今年6月,對(duì)桃心島超市(五一路店)進(jìn)行店面改造升級(jí)時(shí),看到了《辦法》公布的新聞,就決定在裝修時(shí)換上了LED的燈。如今,全市9家桃心島超市都已拆掉鮮肉區(qū)上方的“生鮮燈”,柜臺(tái)里的肉類褪去“美顏”,回歸“本色”。
▲ 寧濱瓜果蔬菜便民市場一豬肉店使用的“生鮮燈”
然而走訪中,記者發(fā)現(xiàn)部分農(nóng)貿(mào)市場的鮮肉攤上使用“生鮮燈”現(xiàn)象仍存在。其中,一位生肉攤的攤主告訴記者:“只要肉的品質(zhì)沒有問題,其實(shí)無論使用什么燈都沒有關(guān)系,目前我們還沒有收到市場關(guān)于需要換燈具的通知,如果有通知了,我們會(huì)根據(jù)要求立刻更換?!?/p>
記者手記
除了“生鮮燈”,糕點(diǎn)店、熟食店暖黃的燈光也讓食品獲得了更多的吸引力,彩妝店為了讓某些色號(hào)更“顯白”使用冷白色燈光等通過視覺誤導(dǎo)手段影響消費(fèi)者對(duì)商品性狀認(rèn)知的現(xiàn)象比比皆是。在提醒消費(fèi)者擦亮眼睛勘破商家“障眼法”的同時(shí),也希望商家能夠自覺使用非誤導(dǎo)性的營銷手段,幫助消費(fèi)者直觀地感知商品性狀,在提升商品質(zhì)量上下苦功。
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