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有個諺語，“一天一蘋果，醫(yī)生遠離我”，這也直接說明了食用蘋果的功效，一直以來，蘋果都被公認(rèn)為是能預(yù)防多種疾病的好水果，通常人們吃蘋果，都是洗干凈削皮生吃，大家有沒有想過，將蘋果煮熟以后再吃呢？其實，煮蘋果除了好吃，還有很多意想不到的功效，營養(yǎng)價值最大化，加熱后的蘋果，會最大化的軟化膳食纖維，從而更容易被人體吸收。這就說下：每天吃一個煮熟的蘋果，堅持7天，“3甜頭”或會悄悄上門！

第一：緩解便秘

現(xiàn)在不少人因為有著不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，導(dǎo)致便秘，因為這個問題倍感煩惱，其實呢堅持吃煮蘋果就有緩解便秘的作用哦，因為蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶于水的膳食纖維，不能被人體消化，果膠能在腸內(nèi)吸附水分，使糞便變得柔軟且容易排出。

第二：降低膽固醇

蘋果煮著吃，能清理人體血液中的膽固醇，它含有的膳食纖維能把人體血液中的膽固醇分解和清理掉，經(jīng)常吃煮熟的蘋果，可以保護血管，也能預(yù)防高血脂的發(fā)生，如果覺得單獨煮蘋果沒味道可以和豬肉一起煮，既增加營養(yǎng)又可抑制膽固醇升高，因為蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用，所以呢不如常吃煮蘋果哦。

第三：治療失眠

我們一年四季都能吃到蘋果，蘋果一般都生吃，把蘋果煮熟了吃，一般人家很少這樣做，但它確實有獨特的功效。或許很多人都沒有想到有治療失眠的功效吧，蘋果有記憶果的美譽，由于蘋果中含有大量的氨基酸和有機酸，維生素等成分，食用煮蘋果能夠快速被人體吸收，能夠起到益智健腦和提高大腦能力，讓你越來越聰明，而且還能夠緩解失眠的困擾。

小貼士：好多人吃蘋果肯定都是洗干凈，直接生著吃啃了。不過在不忙的時候，偶爾動動手換個吃法也是不錯的，煮蘋果是一個不錯的選擇，不僅美味還有很多不一樣的效果哦。